I Statens Folkhälsoinstituts Handbok i tillsyn – Metoder för kommun och polis att minska våld och skador i restaurangmiljön beskriver man sambandet mellan våldsbrott och alkohol.
Orsakskedjan mellan alkohol och våld är väl dokumenterad. Av misshandelsfallen i Sverige sker 80 procent i samband med alkoholkonsumtion. En berusad person kan lätt bli offer för till exempel misshandel, rån eller våldtäkt. Kopplingen mellan alkohol och våld är generellt sett starkare i länder där man dricker för att berusa sig än i länder där dryckesmönstret är mer utspritt över tiden. I en jämförelse mellan de nordiska länderna fann man att sambandet mellan alkoholkonsumtion och våldsbrott var starkare ju explosivare dryckesmönstret var, det vill säga när man dricker för att bli berusad. En viktig orsak till detta är att alkoholen leder till försämrat omdöme och försvagade hämningar, vilket i kombination leder till ökad aggression och fler konflikter. Hög berusningsgrad, liksom att många alkoholpåverkade människor samlas på en och samma plats, ökar risken för våld. Ju fler serveringstillstånd som beviljats i ett område, desto större blir risken.
En stor mängd av det polisanmälda våldet sker i anknytning till restauranger. Oftast är då både gärningsman och offer alkoholpåverkade. En undersökning av misshandelsfallen i Stockholm visar att 40 procent kunde relateras till alkoholkonsumtion på restauranger.
Internationell forskning visar att det också finns ett samband mellan våld och trängsel samt mellan våld och låga priser på alkohol.
Läs mera:Handbok i tillsyn – Metoder för kommun och polis att minska våld och skador i restaurangmiljön (pdf)Ansvarsfull alkoholservering – en metod som förebygger alkoholrelaterade skador i restaurangmiljö (pdf)Våld, alkohol och övriga droger – rapport från ett forskningsseminarium (pdf)
Drogportalen - "Kopplingen våldsbrott & alkohol: Sanning eller myt?Vårdguiden´- "Våld och alkohol ett komplicerat sambandCAN - "Vilket samband har alkohol och våld?"